Chil Cheddar Bagel med varmrøget laks
Du skal bruge:
1 bagel pr. pers.
(Her har vi brugt en Fuldkorn Chili Cheddar Bagel)
Ingredienser:
- Cream cheese
- Rød spidskål, fint snittet
- Røget laks plukket i små bidder
- Agurk i tynde strimler (brug evt. en kartoffelskræller)
- Felt salat
Tilberedning:
Start med at lune bagelen i ovnen eller på en brødrister, så den bliver let sprød. Skær bagelen over og smør med cream cheese. Fordel derefter rød spidskål samt den røget laks på den nederste halvdel. Brug en kartoffelskræller til at lave tynde strimler af agurk, og læg dem oven på laksen. Slut af ned en håndfuld felt salat som det sidste lag, og din sandwich er klar til servering.
Velbekomme 🙂
