{"id":2497,"date":"2024-08-12T12:09:16","date_gmt":"2024-08-12T12:09:16","guid":{"rendered":"https:\/\/missbagel.dk\/?p=2497"},"modified":"2024-08-12T12:48:21","modified_gmt":"2024-08-12T12:48:21","slug":"bb-tomat-majs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/missbagel.dk\/uk\/2024\/08\/bb-tomat-majs\/","title":{"rendered":"Burger med tomatsalsa og majs"},"content":{"rendered":"\n[section label=&#8221;Media Top&#8221; bg_color=&#8221;rgb(193, 193, 193)&#8221; bg_overlay=&#8221;rgba(255, 255, 255, 0.85)&#8221; padding=&#8221;0px&#8221;]\n\n[row style=&#8221;large&#8221; h_align=&#8221;center&#8221;]\n\n[col span=&#8221;9&#8243; span__sm=&#8221;12&#8243; align=&#8221;center&#8221;]\n\n[gap height=&#8221;50px&#8221;]\n\n[ux_text text_align=&#8221;left&#8221;]\n\n<h2>Burger med tomatsalsa og majs<\/h2>\n<p><strong>Du skal bruge:<\/strong><\/p>\n<p>1 Brioche burgerbolle pr. pers.\u00a0<br \/><a href=\"https:\/\/missbagel.dk\/featured_item\/brioche-burgerbolle\/\">(Her har vi brugt en Burgerbolle Brioche 80g)<\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredienser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Chili mayo (eller chili samt mayo s\u00e5 du kan lave din egen)<\/li>\n<li>Okse k\u00f8d 10-12%, stegt efter behag<\/li>\n<li>Hakket frisk tomat<\/li>\n<li>Majs kerner, gerne friske fra kolbe<\/li>\n<li>Hakket bredbladet persille<\/li>\n<li>L\u00f8g i tynde ringe<\/li>\n<li>Frisk gr\u00f8n salat<\/li>\n<li>Salt og peber<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Tilberedning:<\/h2>\n<p>Start med at forberede alle ingredienserne. Hak tomaten fint, og s\u00f8rg for, at majs kernerne er friske og saftige. Hvis du bruger majs fra kolbe, kan du nemt sk\u00e6re kernerne af med en skarp kniv efter du har kogt kolberne i ca. 5 min. i let saltet vand. Hak bredbladet persille fint og sk\u00e6r l\u00f8get i tynde ringe. Vask den gr\u00f8nne salat grundigt og t\u00f8r den forsigtigt.<\/p>\n<p><br \/>Form oksek\u00f8det til b\u00f8ffer, og krydr dem med salt og peber p\u00e5 begge sider. Steg b\u00f8fferne p\u00e5 en varm pande eller grill, indtil de er stegt efter din smag. Imens kan du forberede chilimayo ved at blande mayonnaise med hakket chili eller chilipulver, alt efter hvor st\u00e6rk du \u00f8nsker smagen.<\/p>\n<p><br \/>N\u00e5r b\u00f8fferne er f\u00e6rdige, kan du begynde at samle din burger. Sm\u00f8r et lag chilimayo p\u00e5 den nederste del af burgerbollen. Placer den stegte b\u00f8f ovenp\u00e5. Bland de hakkede tomater, majs kernerne og den hakkede persille i en lille sk\u00e5l, tilf\u00f8j lidt salt og peber og fordel j\u00e6vnt over b\u00f8ffen. Tilf\u00f8j derefter l\u00f8gringene og den friske gr\u00f8nne salat. Slut af med at l\u00e6gge den \u00f8verste del af burgerbollen p\u00e5, og server straks din saftige og smagfulde burger.<\/p>\n<p>Velbekomme \ud83d\ude42<\/p>\n[\/ux_text]\n\n[\/col]\n\n[\/row]\n\n[\/section]\n[gap]\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":2500,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[95],"tags":[],"class_list":["post-2497","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-burger"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/missbagel.dk\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/408081_Brioche_miljo_14.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/missbagel.dk\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/missbagel.dk\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/missbagel.dk\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/missbagel.dk\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/missbagel.dk\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2497"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/missbagel.dk\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2522,"href":"https:\/\/missbagel.dk\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2497\/revisions\/2522"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/missbagel.dk\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2500"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/missbagel.dk\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/missbagel.dk\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/missbagel.dk\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}